华龙网-新重庆客户端讯（通讯员 周昱辉）高山春露早，茗树发新芽。近日，在重庆市开州区敦好镇龙珠村茶基地，鲜嫩的春茶迎来采摘“黄金季”，茶农们抢抓节令采制新茶，赶“早”供应市场。
走进茶叶基地，连片的茶树香飘四溢，惊蛰到谷雨是春茶最佳的采摘时节，经过冬季的酝酿，春茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。茶农们趁着大好春光忙着采摘首批春茶，双手一捏一提间，一批批鲜芽尽收篓中。
据敦好镇龙珠村茶叶基地负责人张云峰介绍，当前正是今年的（春茶）“头采”，村里请了周边农户五六十人到茶叶基地务工，今年预计会采到九月份结束。
“我们采得快的每天可以采二十多斤，一天算下来可以挣个百多块钱，我们在屋门口采点茶，做点农活这些，就可以找到工作，可以照顾到家里面的老人小孩。”采茶工人李润术说。
据介绍，新采摘的茶叶运送到加工车间里，工人进行筛选后，经过晾干、杀青、炒熟、理条、烘干等步骤后，制成成品茶。去年，茶厂升级了炒茶设备，每日可加工两千斤茶叶，机械化设备大大提高了茶叶加工效率。
“自从引进了这套设备之后，我们每天可以炒2000多斤鲜叶，在清明前我们预计要产15000多斤优质干茶，提高了茶叶生产量，更提高了茶叶品质。”张云峰说。
据了解，为积极探索如何让“茶叶”变“金叶”，辐射带动茶园周边助农增收，敦好镇因地制宜，立足本地资源优势，大力发展“茶经济”，积极做好“茶文章”，目前全镇已发展茶叶种植面积9700亩，提供管护、采摘等务工岗位980个，年人均增收超过13000元，龙珠茶产业发展成为当地群众增收致富的明星产业。
据敦好镇党委书记刘勇介绍：下一步，该镇将坚持“一片树叶富一方百姓”的发展理念，充分发挥基层党支部战斗堡垒作用，建好茶基地、提高茶品质、提升茶科技、弘扬茶文化。 南京鼓楼区新闻网